市報にいがた 令和2年10月4日 2728号 情報ひろば
最終更新日：2020年10月4日
健康寿命の延伸 知って役立つ 保健だより(19)
問い合わせ 健康増進課（電話：025-212-8166）
野菜を食べて健康に
野菜には健康維持に必要なビタミンやミネラルが豊富に含まれ、生活習慣病などの予防に役立ちます。1日の必要量（成人350グラム）を満たすため、野菜料理を1日5皿（小鉢や小皿に70グラムずつ）食べることを目指しましょう。
加熱調理で食べやすく
加熱するとかさが減り、食べやすくなります。みそ汁の具などにして、たくさん取りましょう。
加工野菜を賢く活用
忙しいときはカット野菜や冷凍野菜を活用しましょう。
外食時は一品足して
市販の弁当や外食は野菜が不足しがちです。野菜料理を1皿分足しましょう。
関連リンク
PDF形式のファイルを開くには、Adobe Reader（旧Adobe Acrobat Reader）が必要です。
お持ちでない方は、Adobe社から無償でダウンロードできます。
Adobe Acrobat Reader DCのダウンロードへ
